Kutyarajzok

Paris-Brest torta képviselőfánk rajongóknak

Nem vagyok oda a tortákért (akárcsak a mai születésnapos ünnepelt - Isten éltesse még egyszer! -, akinek készítettem), de ezt nagyon szeretem-szeretjük, mert nem az a tipikus torta, ugyanis tésztája égetett tészta, ami a képviselőfánk és az Ekler-fánk alapja is.
Nevét állítólag a Párizs-Brest bicikliverseny útvonaláról kapta, a tortát először (1890) készítő cukrász műhelye ugyanis ezen az úton állt.
Tegnap volt az ünneplés, és olyan gyorsan elfogyott, hogy nem tudtam már lefényképezni, úgyhogy itt van egy fotó, amit az internetről töltöttem fel. Az enyémet házilag készített karamellával kentem meg (sajnos nem jött ki az íze, de legközelebb töményebbre főzöm), és vágott mandulával szórtam meg. Ígérem, lesz majd saját kép is!

csendélet pianínóval

Baloldalon a csodálatos hangú új bútordarabunk és hangszerünk.

Vissza a szerotoninjaimmal!

Vissza a szerotoninjaimmal!

(vers - mindegy, kinek)

Kimerít ez a szentiment,

mely énemnek nekiment:

leárnyékol kedvet, akarást,

mint bűzös, odvas palást.

Fancsali lettem, törődött vagyok,

endorfinek, rózsás kacajok,

szerotoninjaim, hol vagytok?

Hová tűnt a repesés, a "mindent lehet!"?

Feledném és fájlalom a kurva életet.

Opcióm az anyag, a szedáns, a pia,

a fogyasztói létígéret, a vacak utópia.

Kihordom inkább, mi bennem készül,

mindennapi kenyerem a gond,

míg átvonul rajtam a tolófájás, a holtpont,

akár a III. ukrán front.

Muris ez a szplín, töpörödött énem

bánatos borongása, szánalmas migrénem.

Csüggedésen nem tud továbbvinni

zsírleszívás, kávé, BKV

sem Bokros, Habsburg vagy Bajnai.

Véremmel írom a rímeket, néha alliterál.

Értelmet nyert, mit a költő írt, a proletár:

az "Éltem - és ebbe más is belehalt már".

Utóirat:

Mai horoszkóp - Nyilas:

Azok a problémák, amelyek annyira megkeserítik az életét néhány hete, most szinte egy csapásra megszűnnek, és újra fellélegezhet.

mai főzés

Lazac narancsos-mustáros-bazsalikomos mártással, lencsekrémmel és petrezselymes újburgonyával. Ráadás: joghurtos spenót török módra. Ez utóbbi receptjét a Chili és Vanilia blogról szedtem le.